Ατμομαγειρες και Διατροφη

Ατμομαγειρες και Διατροφη

Το μαγείρεμα στον ατμό βοηθά τα τρόφιμα να μην χάνουν τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες καθώς οι περισσότερες είναι υδατοδιαλυτές (C,b που διαλύονται στο νερό) που χάνονται όταν βράζουμε την τροφή. Στον ατμό τα τρόφιμα και κυρίως τα λαχανικά δεν έρχονται σε επαφή με το νερό κι έτσι κρατάνε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες σε […]

διαιτα dukan

διαιτα dukan

διαιτα dukan Από το περασμένο φθινόπωρο 250.000 αντίτυπα του βιβλίου «The dukan diet» έχουν πωληθεί στη Βρετανία. στη Γαλλία έχει ήδη πουλήσει πάνω από 1,5 εκατομμύριο και το 80% των Γάλλων που κάνουν δίαιτα ακολουθεί τη «δίαιτα ντούκαν». Στο Διαδίκτυο περισσότερα από 200 sites και blogs ασχολούνται με αυτήν. Πρόσφατα πέρασε και στην άλλη πλευρά […]

Τι σωματότυπο έχεις; Μήλο ή αχλάδι; Δες πως μπορείς να τον υπολογίσεις…

Τι σωματότυπο έχεις; Μήλο ή αχλάδι; Δες πως μπορείς να τον υπολογίσεις…

Τι σωματότυπο έχεις; Μήλο ή αχλάδι; Δες πως μπορείς να τον υπολογίσεις… Εσύ γνωρίζεις πως μπορείς να υπολογίσεις τον σωματότυπό σου; Εκτός από τον καθρέφτη σου, θα πρέπει να επιστρατεύσεις τη μεζούρα σου και ένα κομπιουτεράκι. Είσαι μήλο ή αχλάδι; Το αποτέλεσμα δεν έχει να κάνει μόνο με τις στιλιστικές επιλογές που πρέπει να κάνεις […]

Οι πέντε μεγάλοι μύθοι για τις δίαιτες

Πέντε από τους σημαντικότερους μύθους για το αδυνάτισμα έβαλαν στο μικροσκόπιο τα Εθνικά Ιδρύματα Υγείας (ΝΙΗ) των ΗΠΑ προκειμένου να ξεκαθαρίσουν το τοπίο και να δώσουν λύση, κυρίως στις γυναίκεςπου προσπαθούν χωρίς αποτέλεσμα για ένα σωστό και υγιεινό αδυνάτισμα. 1 ΟΙ ΔΙΑΙΤΕΣ ΤΩΝ CΕLΕΒRΙΤΙΕS ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΜΟΝΙΜΗ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ Δεν ισχύει κάτι τέτοιο. Οι δίαιτες της […]

Η παχυσαρκία «θερίζει» στην Κρήτη

Οι κάτοικοι της Κρήτης, οι οποίοι πριν από τέσσερις δεκαετίες ήταν ο πιο υγιής λαός του κόσμου, είναι σήμερα ο πιο παχύσαρκος λαός σε Ελλάδα και Ευρώπη, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για την υγεία τους, υποστηρίζει Έλληνας καθηγητής. Στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα ο κ. Ιωάννης Μελισσάς, καθηγητής Χειρουργικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης […]